Die Komposition „Polissonnerie“ („Lausbuberei“) wurde im Auftrag des Pariser Conservatoire national supérieur de musique et de danse de Paris als Pflichtstück für dessen Schlagzeugwettbewerb (1992) geschrieben. Gleichwohl handelt es sich um ein eigenständiges Werk und ist nicht als reines Wettbewerbsstück gedacht.
Ein einziger Perkussionist herrscht über ein verblüffendes Instrumentarium — Pauken, Marimba, Vibraphon, Bongos, Gongs und Tam-Tam, aber auch Gleitpfeife, Polizeipfeife, ein Dutzend Murmeln und ein Hartplastikball —, um seine Virtuosität ebenso wie seine Fantasie zu zeigen, um sich, mit Fontyns Worten, richtig „s’éclater“ zu dürfen.
In der Form verbirgt sich der goldene Schnitt, in der melodischen und akkordischen Sprache die Allgegenwart von Quarten und übermässigen Quarten (oder verminderten Quinten), die ein harmonisch zwielichtiges Klima schaffen. Virtuos und theaterfreudig, anspruchsvoll im Schwierigkeitsgrad, macht das Stück den Schlagzeuger zum Gaukler, dem das Klavier unermüdlich antwortet, kommentiert und Streiche spielt.